גלידת בננה חלבה מהירה

בשנים האחרונות נהייתה לי יותר מודעות בריאותית ובעקבות זאת אני אוכלת כל יום לארוחת בוקר, שייק יוגורט ופירות עם גרנולה (זה לא רק בריא זה גם ממש טעים!), ככה הגעתי לשילוב של טחינה ובננה.
שילוב מעולה! פה בגרסת גלידה מהירה וקלה להכנה.

רכיבים:
250 מ"ל שמנת מתוקה (210 גרם)
30 גרם סוכר וניל (3 שקיקים, אני יודעת שזה נשמע כמות גדולה אבל זה מתאזן עם הטחינה מצוין)
2 בננות גדולות (בערך 300-240 גרם)
120 גרם טחינה גולמית 
160 גרם חלב מרוכז ממותק

אופן ההכנה:
מקפיאים את החלב המרוכז לפחות לשעה.
טוחנים את הבננה במעבד מזון, שמים את השמנת המתוקה בקערת המיקסר, מוסיפים סוכר וניל ואת החלב המרוכז הקפוא, מקציפים לתערובת אוורירית אבל לא מאוד יציבה.
מקפלים פנימה את הבננה הטחונה והטחינה (בעזרת מרית או לקקן גומי).
מעבירים לכלי עם מכסה (אם הגלידה לא תהיה מכוסה היטב היא תספח ריחות מהמקפיא).
מקפיאים לפחות לשש שעות.
מוציאים מהמקפיא 5 דקות לפניי ההגשה.

טיפים:

* חשוב להשתמש בבננות בשלות לטעם דומיננטי ומיטבי. 

* הטחינה הגולמית קריטית לטעם הסופי, אני ממליצה להשתמש בטחינה מאיכות טובה, שטעימה לכם.

אני אישית משתמשת בטחינה "אל ארז", אני לא מרוויחה כלום מלפרסם אותם☺️

זו פשוט הטחינה האהובה עליי.